Anvisa proíbe comercialização de balas da Dori Alimentos após risco de contaminação por Salmonella

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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) emitiu uma resolução que proíbe a venda, distribuição e consumo de diversos lotes de sete tipos de balas produzidas pela Dori Alimentos S.A. A medida foi motivada pelo aviso da própria empresa sobre um recolhimento voluntário devido à contaminação potencial por Salmonella muenchen, identificada durante verificações rotineiras na fábrica de Rolândia, no Paraná.

A Dori Alimentos alertou que a ingestão da Salmonella muenchen pode desencadear infecções gastrointestinais, cujos sintomas incluem dor abdominal, diarreia, febre e vômito. A empresa orientou comerciantes a interromper imediatamente a venda dos produtos afetados e informou que as medidas de descontaminação e higienização na planta fabril já foram concluídas. A Anvisa reforçou a necessidade de alerta aos consumidores para que não consumam as balas dos lotes contaminados.

Entre os produtos recolhidos estão balas de hortelã mint recheadas, morango recheado, e várias outras da linha Dori, com validade estendida até 2026 em alguns casos. A lista completa dos lotes afetados foi divulgada pela Anvisa, e a fabricante disponibilizou um canal de atendimento para esclarecer dúvidas sobre o recolhimento e oferecer informações sobre o processo de reembolso, sem custos para os consumidores.

A Salmonella é uma bactéria que provoca intoxicações alimentares e, em casos mais graves, pode levar a infecções severas. O Ministério da Saúde destaca que a espécie mais preocupante para a saúde pública é a Salmonella enterica. As próximas ações da Anvisa incluem a divulgação de mensagens de alerta, a avaliação das medidas corretivas adotadas pela Dori Alimentos e o monitoramento do processo de recolhimento, visando à proteção da saúde pública.

Os produtos e lotes recolhidos são:

  • bala hortelã mint recheada tipo cestinha – lotes PRD 210624, PRD 240624 e PRD 250624, válidos até os dias 21, 24 e 25 de junho de 2026;
  • bala bolete tutti frutti – lotes PRD 250624, PRD 270624, PRD 280624, PRD 010724, PRD 020724 e PRD 030724, válidos até 25, 27 e 28 de junho de 2026, e 1º, 2 e 3 de julho de 2026;
  • bala hortelã mint – lotes PRD 050724, PRD 080724, PRD 240624, PRD 260624, PRD 270624 e PRD 280624, válidos até 5 e 8 de julho de 2026, e 24, 26, 27 e 28 de junho de 2026;
  • bala morango recheada polpa natural – lotes PRD 080724, PRD 090724 e PRD 100724, válidos até 8, 9 e 10 de julho de 2026;
  • bala Dori regaliz tijolo – lotes PRD 185 03072024, PRD 186 04072024 e PRD 187 05072024, válidos até os dias 3, 4 e 5 de novembro de 2025;
  • bala yogurte 100 morango – lotes PRD 030724, PRD 040724, PRD 050724, PRD 090724, PRD 010724 e PRD 020724, válidos até 3, 4, 5, 9, 1º e 2 de julho de 2026; e
  • bala lua cheia chantilly lotes PRD 020724, PRD 030724 e PRD 040724, válidos até 2, 3 e 4 de julho de 2026.