A Cooabriel, maior cooperativa de café conilon do Brasil, anunciou a renovação do convênio com o Instituto Federal do Espírito Santo (Ifes) e o Coffee Design. O objetivo é dar continuidade ao Programa de Qualidade – Conilon, Origem Singular, com um investimento de R$ 2,8 milhões até 2027.
Nesta nova fase, o foco está em quatro eixos principais: transferência de tecnologia, desenvolvimento de produtos, produção de inóculos de fungos nas lavouras e melhoramento genético de clones.
As ações visam aumentar a eficiência da produção, melhorar a qualidade do grão e fortalecer a cadeia produtiva do conilon no ES, que representa 70% da produção nacional, com mais de 15 milhões de sacas por ano. São pelo menos 50 mil propriedades trabalhando com a espécie.