A Prefeitura de Jaguaré realiza nesta quinta-feira (10), a cerimônia de premiação do III Concurso de Qualidade do Café Conilon do município, no Parque de Exposição Alfeu Sossai, a partir de 17h30. O concurso é realizado pelo Sindicato Rural, com apoio da Secretaria Municipal de Agricultura e em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – Senar, Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural – Incaper e o Sindicato dos Trabalhadores Rurais – STR.
Finalistas
As amostras de café entregues pelos inscritos foram avaliadas e foram escolhidos 13 finalistas: Alex Sander Uppcalvi; Amarildo Antônio Siqueira; Arilson Mongin; Camilo Falcheto; Cassio Falchetto; Eliana Quaresma De Oliveira; Eliomara Jose Mathias Merlo; Fabio Nicolau De Souza; João Micaell Falchetto; Paulo Eduardo Calvi; Sirineu Brannderburg; Valdecir Merlo e Willian Santos Da Silva.
Palestra e premiação
Durante o evento de premiação, a organização preparou mmento especial com palestra do avaliador, degustador, coordenador da unidade de Reerência de Cafés Especiais do Incaper e Q-Robusta Grader, Rodrigo Fernandes de Oliveira. O tema da palestra é “Oportunidades e Desafios para Produção de Cafés Especiais”. A premiação está definida em R$15.000 para o 1º lugar, R$10.000 para o 2º lugar e R$5.000 para o 3º lugar.
Qualidade
O concurso tem o objetivo de valorizar e incentivar os cafeicultores que se dedicam a produzir café conilon de qualidade e com sustentabilidade na prática produtiva. “Nós também trabalhamos para fortalecer a cadeia produtiva visando a conquista de um mercado diferenciado para o café conilon especial de Jaguaré agregando valor à produção”, afirmou a secretária de Agricultura do município, Vera Backer, que também destacou: “A partir dessa valorização, vamos gerar qualidade de vida no campo dando visibilidade ao café conilon jaguarense”.
