A Cooabriel tem investido de forma sólida e constante em ações voltadas para a melhoria da qualidade dos cafés produzidos.

Este foi um dos motivos que levaram a cooperativa a iniciar a construção de uma sala de provas de café, que terá um importante papel de apoio a essas ações.

O projeto está localizado na área do armazém sede, em São Gabriel da Palha e abrangerá uma área aproximada de 160 metros quadrados, com valor de investimento em torno de R$230 mil.

O ambiente será estruturado com equipamentos modernos e poderá ser usado por até 15 provadores simultaneamente.

O novo espaço contará ainda com uma sala de reuniões integrada e a previsão é de que as obras sejam concluídas no fim do primeiro trimestre deste ano (2023).

Uma das grandes metas do projeto é obter certificação, através de institutos internacionais de qualidade do café.

O gerente corporativo de armazéns da Cooabriel, que também é provador e possui certificação como Q Robusta Grader, José Carlos de Azevedo, destaca a importância desta iniciativa para a cooperativa. “A sala que está sendo construída estará à altura das nossas ações para a valorização do conilon como bebida de qualidade. A certificação será mais um reconhecimento desses nossos esforços e faremos o necessário para alcançá-la”, comenta.

A Cooabriel tem destinado parte de suas ações estratégicas à expansão da exportação e à abertura de novos mercados. Assim, a sala terá importante papel de apoio a essas ações, na medida em que sua estrutura será usada para a prova dos cafés recepcionados.

Assim será possível identificar e selecionar cafés de qualidade ou com características especiais, por exemplo, e buscar mercado para os mesmos.

Há previsão também que o espaço seja usado para capacitação, como os cursos de classificação e degustação de café, destinados tanto a cooperados quanto a colaboradores.

Além disso, o novo ambiente servirá de apoio para as etapas de prova do Concurso Conilon de Excelência Cooabriel, que premia as melhores amostras de café da safra de cada ano, inscritas pelos cooperados.

O superintendente da cooperativa, Carlos Augusto Pandolfi, comenta sobre a importância do projeto para as estratégias da cooperativa. “Estamos indo por um caminho onde a qualidade se tornou imprescindível. A Cooabriel foi pioneira ao lançar o concurso, mas é preciso colocar energia e investimentos também em outros aspectos, especialmente se levarmos em consideração o volume de café com o qual trabalhamos. Com essa sala de provas, teremos um local específico e bem-preparado para medir a qualidade dos cafés recepcionados, através de equipamentos e mobiliário adequados e que seguem exigências internacionais”, disse.

Pandolfi aponta ainda que a Cooabriel pretende estabelecer uma relação de parceria com quem está no mercado de café, dispondo a estrutura também para o uso de terceiros “Uma de nossas propostas para este projeto é abrir espaço para que a sala seja usada também por outras cooperativas e degustadores ou para qualquer eventual prova de concurso. Existe boa vontade por parte da nossa cooperativa e estaremos muito abertos a parcerias”, finaliza.

A Nater Coop abriu inscrições para o segundo desafio do seu Programa de Inovação Aberta. Desta vez o tema é “Insumos Agropecuários” e o objetivo será tornar o relacionamento com clientes mais personalizado e inteligente. Quem quiser participar pode se inscrever até o dia 13 de fevereiro no site.

Esse desafio faz parte do investimento de até R$ 2 milhões em programas de inovação (startups) para os próximos dois anos, anunciado no final de 2022 pela cooperativa.

O plano é lançar 14 desafios mapeados em suas respectivas áreas de negócio, que incluem café, laticínios, agroindústria e varejo. Podem participar empresas tradicionais, startups, instituições de ensino e demais agentes do setor produtivo (pessoas físicas e jurídicas).

De acordo o diretor-geral da Nater Coop, Marcelino Bellardt, a cooperativa quer melhorar a gestão dos clientes das suas lojas de insumos agropecuários, e, consequentemente, melhorar a experiência e relacionamento com eles. “As lojas de Insumos Agropecuários estão distribuídas pelo estado do Espírito Santo e Minas Gerais, sendo 30 no primeiro e quatro no segundo, totalizando 34 lojas dedicadas a atender clientes com demandas como fertilizantes, sementes, defensivos, rações, máquinas e irrigação”, conta.

O gestor ressalta que, atualmente, a gestão desses clientes é feita por sistemas que possuem barreiras de integração entre eles, não conseguindo atender às especificidades de cada cliente como: comportamento de compra; perfil individual de cada cliente; relacionamento assertivo com cada grupo de clientes e tipo de produção destes clientes (tomaticultores, cafeicultores).

“Para resolver esse desafio, a solução proposta deverá analisar o comportamento de compras dos clientes e distribuir as informações de forma rápida e assertiva para permitir o uso dos dados para gerar comunicação personalizada. Toda inovação é composta por quatro elementos base: Problema, Solução, Receita e Resultados. Nós sabemos quais problemas enfrentamos e quais resultados queremos alcançar. Agora, os participantes nos ajudarão a compreender quais soluções e investimentos serão necessários para aperfeiçoar a experiência”, afirma Marcelino.

As soluções apresentadas para esse desafio concorrerão a prêmios em dinheiro: 1º lugar R$ 30 mil, 2º lugar R$ 15 mil e 3º lugar R$ 5 mil. Os interessados em resolver o desafio deverão apresentar soluções voltadas para o aprimoramento do relacionamento com os clientes das lojas de insumos agropecuários.

Os projetos serão selecionados 15 dias após o final das inscrições de cada desafio e os escolhidos terão 100 dias para desenvolver a solução. A expectativa é de que os resultados gerais sejam anunciados no final de 2023.

Sobre a Nater Coop

Com 58 anos de atuação, a Cooperativa Agropecuária Centro Serrana (Nater Coop) conta com 19 mil cooperados, mais de 1.100 colaboradores e se relaciona com cerca de 30 mil produtores rurais.

A instituição tem lojas de produtos agropecuários em mais de 30 municípios do Espírito Santo e de Minas Gerais, além de rede própria de atendimento que inclui supermercado e postos de revenda de combustível.

Também fazem parte da Nater Coop as marcas Veneza (alimentos), Rações Coope (Nutrição Animal), Liva (ovos) e Pronova (café).

A cooperativa, com sede em Santa Maria de Jetibá, é a maior do Espírito Santo na área do agronegócio (agricultura e pecuária) e já exporta para 11 países.

Segundo desafio de Inovação Aberta Nater Coop

Tema: Insumos Agropecuários.
Quem pode participar: empresas tradicionais, startups, instituições de ensino e demais agentes do setor produtivo (pessoas físicas e jurídicas).
Inscrições e mais informações.
Prazo: até 13 de fevereiro.